Какие бывают роллы

Виды роллов

В России очень любят японские блюда, и одно из любимых блюд всех Россиян - роллы. Роллы это одна из разновидностей суши, и по японски они называются макидзуши (или маки) что переводится как крученные суши. А название роллы происходит из США, в 1970-ых года когда в США был пик популярности японской кухни. Английское слово roll (ролл) переводится как "закручивать", а как известно роллы именно скручивают, поэтому маки (роллы) так и назвали. Отчасти Япония должна быть благодарна США за то что они популяризировали японскую кухню и распространили ее на всю Европу. Есть даже популярные роллы, которые получили названия благодаря американским городам - Калифорния роллы; Филадельфия роллы.

 

Наиболее популярные роллы

Популярные роллы в Бутово

В России в современное время изготавливают в кафе и домашних условиях большое количество различных роллов. Только в нашем кафе мы готовим и предлагаем доставку десятков различных роллов в Бутово. Одним из популярных видов роллов являются - Моноролы, или по японски Хосомаки - это тонкие роллы, которые снаружи оборачиваются в водоросли нори, а внутри ролла располагается специальный рис который используется в во всех классических роллах, начинка из рыбы и других морепродуктов. Самыми популярными Хосомаки являются - Унаги хосомаки (ролл с угрем); Эби хосомаки (ролл с креветкой); Каппа хосомаки (ролл с огурцом); Сяке хосомаки (ролл с лососем).

Ещё один популярный вид роллов - Футомаки или по другому большие роллы. Готовятся они также как и Хосомаки роллы, но при этом они больше по толщине, так как в них используются не один вид начинки, а несколько. Наиболее востребованные Футомаки - Ясай роллы; Хоккайдо роллы; Аки роллы.

Заказывайте доставку роллов в Бутово.

Роллы Бутово

И самый популярный вид роллов в России - Урамаки роллы вывернутые наизнанку. Данные роллы отличаются тем что рис при готовке оказывается снаружи, а водоросли нори внутри. Начинка внутри может быть самая разная, из овощей, рыбы и морепродуктов, а снаружи рис покрывается рыбой или кунжутом или же икрой. Роллы вида урамаки выглядят очень аппетитно и приятны по внешнему виды, поэтому они настолько популярны, да и на вкус они просто объедение. Наиболее популярные роллы урамаки - Сяке Калифорния роллы; Аляска роллы; Норвежские роллы.

Также Вам возможно будет интересно: Какие бывают суши